סִינִית
חֲדָשׁוֹת
-
יישומים של מכונת קרח פתיתים
1. יישום: מכונות קרח פתיתי נמצאות בשימוש נרחב במוצרים ימיים, מזון, סופרמרקטים, מוצרי חלב, רפואה, כימיה, שימור ירקות ותחבורה, דיג ימי ותעשיות אחרות. עם התפתחות החברה והשיפור המתמשך...קרא עוד -
שיטות קירור מקדים של ירקות
לפני אחסון, הובלה ועיבוד של ירקות שנקטפו, יש להסיר במהירות את חום השדה, ותהליך הקירור המהיר שלהם לטמפרטורה שצוינה נקרא קירור מקדים. קירור מקדים יכול למנוע את העלייה בסביבת האחסון...קרא עוד