מוצרים
מכונות קירור מזון מבושל באיכות גבוהה 200 ק"ג למפעל
- אימייל:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- טלפון: +8615920633487 (Whatsapp/Wachat)
- משרד: +86(769)81881339
הקדמה
תיאור פרטים
תחת הפעולה המתמשכת של משאבת הוואקום הבנויה במקרר הוואקום למזון מבושל, הפרש הלחצים בתוך ומחוץ לוקוםתָאנוצר.בהשפעת הפרש לחצים זה, לחץ פני השטח של מולקולות מים בתוך/מחוץ למזון מופחת מאוד.בדרך זו, מולקולות מים משתנות במהירות מנוזל לגז ויוצרות "חום אידוי" והן נשאבות ללא הרף, תוך כדי הוצאת כמות גדולה של חום.מזון מבושל בטמפרטורה גבוהה כגון בשר מבושל ניתן לקירור מהיר ואחיד.
הסר את החום שנותר מייצור מזון מבושל.כדי לפתור את הבעיות של חיידקים מוגזמים, זמן רב וצריכת אנרגיה גבוהה בתהליך הקירור של אחסון קר מסורתי יכול לא רק להאריך את חיי המדף של המזון, אלא גם לנעול את הטעם והצבע של המזון.תהליך הקירור חוסך באנרגיה וידידותי לסביבה.
יתרונות
תיאור פרטים
1. יעילות הפעלה גבוהה יותר, דרישות שטח עיבוד קטנות יותר ופחות עבודה;
2. אין סיכון לזיהום מזון, ותקופת הרבייה החיידקית הטובה ביותר של 30°C~60°C יכולה לעבור במהירות בסביבה סטרילית ואקום;
3. אין צורך להוסיף חומרים משמרים כדי להשיג חיי מדף ארוכים יותר, בטוחים וללא דאגות;
4. הטעם והטעם לא ייפגעו.בשל העיקרון של הספגה בוואקום, ניתן לפזר את הטעם של חומרים ארומטיים במזון בצורה אחידה יותר.
Huaxian Models
תיאור פרטים
| דֶגֶם | משקל/מחזור עיבוד | דלת | שיטת קירור | משאבת ואקום | מַדחֵס | כּוֹחַ |
| HXF-15 | 15 ק"ג | מדריך ל | קירור אוויר | LEYBOLD | קופלנד | 2.4KW |
| HXF-30 | 30 ק"ג | מדריך ל | קירור אוויר | LEYBOLD | קופלנד | 3.88KW |
| HXF-50 | 50 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | קופלנד | 7.02KW |
| HXF-100 | 100 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | קופלנד | 8.65KW |
| HXF-150 | 150 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | קופלנד | 14.95KW |
| HXF-200 | 200 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | קופלנד | 14.82KW |
| HXF-300 | 300 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | קופלנד | 20.4KW |
| HXF-500 | 500 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | BIT ZER | 24.74KW |
| HXF-1000 | 1000 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | BIT ZER | 52.1KW |
תמונת מוצר
תיאור פרטים
מקרה שימוש
תיאור פרטים
מוצרים ישימים
תיאור פרטים
מקרר ואקום המזון הוא עם ביצועים טובים עבור אוכל מבושל, אורז, מרק, לחם וכו'.
תְעוּדָה
תיאור פרטים
שאלות נפוצות
תיאור פרטים
זה מוחל כדי להסיר במהירות את החום של לחם, אטריות, אורז, מרק, אוכל מבושל וכו '.
בדרך כלל, נדרשות רק 10-15 דקות לחומרי מזון להתקרר מ-100 מעלות צלזיוס לטמפרטורת החדר, ולוקח כ-25-28 דקות להתקרר ל-0 מעלות צלזיוס.
כן.ניתן לעצב את גודל החדר הפנימי לפי גודל העגלה.
פנים החדר צריך להיות נקי מדי יום.
קל לשלוט בו באמצעות מסך מגע.בפעולה היומיומית, הלקוח צריך רק להגדיר את טמפרטורת היעד, לסגור את הדלת בידנית, ללחוץ על כפתור ההפעלה, ומכונת הקירור המקדים תפעל אוטומטית ללא התערבות ידנית.
T/T, פיקדון של 30%, היתרה תשולם לפני המשלוח.
