סִינִית
-
מכונות קירור מזון מבושל באיכות גבוהה 200 ק"ג למפעל
מקרר ואקום למזון מוכן עשוי מפלדת אל-חלד ברמת מזון כדי לעמוד בתקני היגיינה. המקרר יכול לקרר מראש מזון מבושל תוך 30 דקות. מקרר ואקום למזון נמצא בשימוש נרחב במטבחים מרכזיים, מאפיות ומפעלי עיבוד מזון.
-
מקרר ואקום מזון 100 ק"ג למטבח מרכזי
מקרר ואקום למזון מוכן הוא קירור מקדים של ציוד עיבוד לפני אחסון בקירור או הובלת מזון מבושל בשרשרת קור. 20~30 דקות לקירור מזון מוכן.
נירוסטה מלאה לעמידה בתקני היגיינה בתעשיית המזון.
-
טכנולוגיה חדשה למקרר ואקום לחם 500 ק"ג למפעל מזון
מקרר הוואקום של המזון מותקן בקיר למעבר מהיר בין שני חדרים. חדר אחד משמש כבישול והשני כאזור אריזה. המזון נכנס למקרר הוואקום מחדר הבישול, לאחר תהליך הקירור בוואקום, המזון מוציא את המזון מחדר האריזה ואז אורז. שתי דלתות הזזה קלות להפעלה וחוסכות מקום.
-
קירור מהיר של 300 ק"ג למזון בוואקום, 20~30 דקות
מקרר המזון המקדים הוא מכשיר המקרר במהירות את הטמפרטורה במצב ואקום. לוקח רק 10-15 דקות למקרר הוואקום לקרר מזון מבושל בטמפרטורה של 95 מעלות צלזיוס לטמפרטורת החדר. הלקוחות יכולים להגדיר את טמפרטורת היעד בעצמם דרך מסך המגע.
מקררי ואקום למזון נמצאים בשימוש נרחב במאפיות, מפעלי עיבוד מזון ומטבחים מרכזיים.
