מקרר ואקום ירקות עלים של 5000 ק"ג, זמן קירור מהיר של 15 ~ 30 דקות, כושר קירור מותאם אישית בהתאם לגודל הטעינה ומשקל העיבוד של הירקות.
ירקות עלים כמו כרישה, תרד וחרצית זר ירקב בקרוב אם החום והלחות לא יוסרו.
להכניס ישירות למחסן קר מזיק גם לירקות.עקרון הקירור של אחסון הקירור הוא קירור מבחוץ לפנים, בעוד שהעיקרון של קירור מקדים של הוואקום הוא קירור מבפנים כלפי חוץ, ולירקות המקוררים יש אותה טמפרטורה בפנים ובחוץ.
העיקרון של מצנן ואקום הוא לשאוב ולקרר טמפרטורה בתוך ומחוץ הירקות המקוררים מראש.
מצנן הוואקום יכול להפחית במהירות את הטמפרטורה לטמפרטורה המתאימה תוך זמן קצר.לציוד אין נזק לירקות.זה חוסך זמן ומאמץ בהשוואה לשיטת הקירור המסורתית.הירקות המקוררים מראש יפים בצבעם ומאריכים את זמן השימור.
בדרך כלל, ירקות גם מקוררים מראש לפני הכניסה למחסן הקירור.
1. מהירות הקירור מהירה, מחזור קירור לוקח רק כ-20-30 דקות, קירור מקדים של רוח חזקה לוקח 5 שעות, ואחסון קר לוקח יותר מ-8 שעות;
2. קירור אחיד ואיכותי.אידוי מים נגרם מפני השטח של פירות וירקות ופטריות מאכל ועד הליבה בוואקום, וטמפרטורת הקירור אחידה, ללא קור חיצוני וחום פנימי;גם אם הטמפרטורה של כל חלק מהחומר שהוכנס לקופסת הוואקום שונה לפני הקירור, הטמפרטורה של כל חלק היא אחידה לאחר קירור הוואקום;
3. לאחר קירור מקדים בוואקום, לפירות וירקות יש טריות טובה, צבע, טעם וזמן אחסון;
4. קירור ואקום תורם לסילוק גזים מזיקים כמו אתילן, ויכול גם מזיקים מסוימים, ובכך מאריך את חיי המדף של פירות וירקות.
5. ניתן להסיר מעט לחות מפירות וירקות שנקטפו בימים גשומים לאחר קירור מקדים בוואקום כדי להפחית את הריקבון הנגרמת מלחות.
6. עם אפקט ייבוש שכבה דקה, זה יכול "לרפא" כמה נזקים קטנים על פני השטח של פירות וירקות
1. יציאת הזרקת חנקן לדרישת טיפול טרי באיכות גבוהה יותר;
2. קירור הידרו (מים צוננים) לירק שורשים;
3. מסוע הובלה אוטומטי;
4. סוג מפוצל: תא ואקום פנימי + יחידת קירור חיצונית.
לא. | דֶגֶם | משטח | קיבולת תהליך/מחזור | גודל תא ואקום | כּוֹחַ | סגנון קירור | מתח |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 ק"ג | 1.4*1.5*2.2 מ' | 20 קילוואט | אוויר | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200 ק"ג | 1.4*2.6*2.2 מ' | 32 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800 ק"ג | 1.4*3.9*2.2 מ' | 48 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500 ק"ג | 1.4*5.2*2.2 מ' | 56 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 ק"ג | 1.4*7.4*2.2 מ' | 83 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500 ק"ג | 1.4*9.8*2.2 מ' | 106 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500 ק"ג | 2.5*6.5*2.2 מ' | 133 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500 ק"ג | 2.5*7.4*2.2 מ' | 200 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
ירק עלים + פטריות + פרח חתוך טרי + פירות יער
ת: ירקות עלים, פטריות, פירות יער, פרחים, דשא וכו'.
ת: עדיף להחליף שמן משאבת ואקום תוך חצי שנה.נקה את מעבה האידוי באופן קבוע.כדי לדעת פרטים נוספים, אנא עיין במדריך ההפעלה שלנו.
ת: 15 ~ 40 דקות, בכפוף למוצרים שונים.
1 ~ 6 משטח יכול להישלח על ידי מיכל 40'HC;8 ~ 10 מזרן על 2 מיכל 40'HC;12 משטחים ומעלה הם על ידי מיכל מתלה שטוח.
ת: על פי מוצרים שונים, תנאים אזוריים, טמפרטורת יעד, דרישות איכות המוצר, יכולת עיבוד אצווה בודדת וכו', Huaxian מתכננת מצנן ואקום המתאים ללקוחות.