מוצרים

קירור מהיר של 300 ק"ג למזון בוואקום, 20~30 דקות

תיאור קצר:

מקרר המזון המקדים הוא מכשיר המקרר במהירות את הטמפרטורה במצב ואקום. לוקח רק 10-15 דקות למקרר הוואקום לקרר מזון מבושל בטמפרטורה של 95 מעלות צלזיוס לטמפרטורת החדר. הלקוחות יכולים להגדיר את טמפרטורת היעד בעצמם דרך מסך המגע.

מקררי ואקום למזון נמצאים בשימוש נרחב במאפיות, מפעלי עיבוד מזון ומטבחים מרכזיים.

שלח לנו דוא"ל וואטסאפ

וויצ'אט

אֶלֶקטרוֹנִי:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
טלפון: +8615920633487 (Whatsapp/Wachat)
משרד: 86(769)81881339+

פרטי מוצר

תגי מוצר

חדירה

תיאור פרטים

שים את המכיל מיםמְבוּשָׁלאוכל בוואקוםתָא, ומתאדים במהירות וסופגים חום דרך לחות המזון במצב ואקום, על מנת להשיג את האפקט של קירור מהיר, ולמנוע במהירות את תקופת הרבייה החיידקית של 60 עד 30 מעלות.צֶלסִיוּסמתאים למזון מבושל בטמפרטורה גבוהה ולמזון מהיר בעל מבנה רופף.

וכל תהליך קירור המזון המבושל מתבצע בסביבת ואקום סגורה לחלוטין, על מנת להשיג קירור אספטי. תהליך הקירור כולל ירידה אחידה בטמפרטורה מפנים המזון כלפי חוץ. לאחר הקירור, המזון לא יהיה קר בחוץ וחם בפנים.

יתרונות

תיאור פרטים

1. עיצוב לוכד מים דו-שלבי, חיסכון באנרגיה והפחתת צריכה, אפקט קירור טוב יותר;

2. בקרה חכמה, מכונה אחת עם פונקציות מרובות, להתאים את הטמפרטורה כרצונה;

3. בקרת מסך מגע, הפעלה בלחיצה אחת;

4. קבע ורשום את דרישות טמפרטורת הקירור המקדים של מוצרים שונים, דבר שנוח לעובדים לבחור ולתפעל.

5. חומר נירוסטה, נקי והיגייני, קל לניקוי;

6. טביעת רגל קטנה, ניתן להטמעה בקיר, וניתן להתקין אותה בקווי ייצור עם שטח מוגבל;

7. ניתן לבחור את פונקציית הניטור מרחוק כדי להבין את מצב הפעולה שללִשְׁאוֹבמקרר בזמן אמת ופתרון בעיות מרחוק.

Huaxian Models

תיאור פרטים

דֶגֶם	משקל/מחזור עיבוד	דֶלֶת	שיטת קירור	משאבת ואקום	מַדחֵס	כּוֹחַ
HXF-15	15 ק"ג	יָדָנִי	קירור אוויר	לייבולד	קופלנד	2.4 קילוואט
HXF-30	30 ק"ג	יָדָנִי	קירור אוויר	לייבולד	קופלנד	3.88 קילוואט
HXF-50	50 ק"ג	יָדָנִי	קירור מים	לייבולד	קופלנד	7.02 קילוואט
HXF-100	100 ק"ג	יָדָנִי	קירור מים	לייבולד	קופלנד	8.65 קילוואט
HXF-150	150 ק"ג	יָדָנִי	קירור מים	לייבולד	קופלנד	14.95 קילוואט
HXF-200	200 ק"ג	יָדָנִי	קירור מים	לייבולד	קופלנד	14.82 קילוואט
HXF-300	300 ק"ג	יָדָנִי	קירור מים	לייבולד	קופלנד	20.4 קילוואט
HXF-500	500 ק"ג	יָדָנִי	קירור מים	לייבולד	ביט זר	24.74 קילוואט
HXF-1000	1000 ק"ג	יָדָנִי	קירור מים	לייבולד	ביט זר	52.1 קילוואט