מצנן ואקום של 6000 ק"ג מיועד למודל עיבוד של חווה גדולה.עם צלחת הובלה אוטומטית "פנימה והחוצה" מהירה.לקרר ירקות מהר לאחר הקטיף.
מוצרים חקלאיים טריים עדיין חיים לאחר הקטיף, והנשימה ושינויים פיזיולוגיים נוספים ממשיכים להאיץ את ההזדקנות, הקמלה והצהבה של המוצרים.טמפרטורה נמוכה יכולה לעכב את השינויים הפיזיולוגיים הגורמים להידרדרות המוצר ולהאט את צמיחת החיידקים.
בלחץ אטמוספרי סטנדרטי, נקודת הרתיחה של המים היא 100 ℃, וחום האידוי הוא 2256KJ/kg;כאשר הלחץ יורד ל-610 Pa, נקודת הרתיחה של המים היא 0 ℃ וחום האידוי הוא 2500 KJ/kg.עם הירידה בלחץ האוויר, נקודת הרתיחה של המים יורדת, והחום הנצרך על ידי אידוי של יחידת מסת המים עולה.קירור מקדים בוואקום הוא לגרום למים להתאדות במהירות בחדר הטיפול בוואקום בטמפרטורה נמוכה יותר בתנאי ואקום.בתהליך זה נצרך יותר חום, ואפקט הקירור מופק בחדר הוואקום ללא מקור חום חיצוני.לטכנולוגיית קירור הוואקום יש עיקרון פשוט ומהירות קירור גבוהה, והיא נמצאת בשימוש נרחב בשימור, שינוע ואחסון של מוצרים חקלאיים.
בקירור מקדים בוואקום, קירור מקדים מתייחס לקירור מהיר בפרק זמן קצר.ההזדקנות המוקדמת של הקירור נקבעת בהתאם לאופי החפץ לקירור, בדרך כלל תוך דקות או שעות.קירור מקדים בוואקום אינו שיטת קירור פשוטה, אלא טכנולוגיה המשתמשת בסביבת הוואקום המיוחדת להשגת קירור מהיר.
1. מהירות קירור מהירה: ניתן להגיע לטמפרטורת האחסון הקרה הנדרשת תוך 20-30 דקות.
2. קירור אחיד: אידוי המים החופשי על פני המוצר לוקח את החום שלו כדי להשיג את מטרת הקירור, השגת קירור אחיד מבפנים אל חוץ.
3. נקי וסניטרי: תחת ואקום, זה יכול לעקר או לעכב רבייה חיידקית כדי למנוע זיהום צולב.
4. אפקט ייבוש בשכבה דקה: יש לו השפעה ייחודית של ריפוי נזקי העור או עיכוב התרחבות של מוצרים טריים.
5. לא מוגבל באריזה: כל עוד יש נקבוביות באריזה, ניתן לקרר את הפריטים באופן שווה.
6. טריות גבוהה: זה יכול לשמר את הצבע, הניחוח והטעם המקורי של האוכל ולהאריך את חיי המדף.
7. דרגת אוטומציה גבוהה: ניתן לשלוט בלחץ של מערכת הקירור ומערכת הוואקום על ידי חיישן הלחץ, שנוח להתאים את דרגת הוואקום של מצנן הוואקום, וניתן לשלוט בו מרחוק, מה שנוח לנטר את הציוד פעולה ופתרון מהיר של כשל הציוד.
8. דיוק גבוה: מצויד בבקר טמפרטורה ולחות דיגיטלי מדויק לשליטה מדויקת בוואקום ולחות.
9. בטיחות ויציבות: החלק החשמלי מאמץ מוצרי מותג מפורסמים כדי להבטיח פעולה יציבה וחיי שירות ארוכים של המכונה ותפעול בטוח.
לא. | דֶגֶם | משטח | קיבולת תהליך/מחזור | גודל תא ואקום | כּוֹחַ | סגנון קירור | מתח |
1 | HXV-1P | 1 | 500 ~ 600 ק"ג | 1.4*1.5*2.2 מ' | 20 קילוואט | אוויר | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000 ~ 1200 ק"ג | 1.4*2.6*2.2 מ' | 32 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500 ~ 1800 ק"ג | 1.4*3.9*2.2 מ' | 48 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000 ~ 2500 ק"ג | 1.4*5.2*2.2 מ' | 56 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000 ~ 3500 ק"ג | 1.4*7.4*2.2 מ' | 83 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000 ~ 4500 ק"ג | 1.4*9.8*2.2 מ' | 106 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000 ~ 5500 ק"ג | 2.5*6.5*2.2 מ' | 133 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000 ~ 6500 ק"ג | 2.5*7.4*2.2 מ' | 200 קילוואט | אוויר / אידוי | 380V~600V/3P |
ירק עלים + פטריות + פרח חתוך טרי + פירות יער
ת: מצנן ואקום מתאים לקירור מוקדם של ירקות עלים, פטריות, פירות יער, פרחים ודשא.לקירור מקדים של מוצרים אחרים, תוכל להתייעץ עם Huaxian לקבלת תשובות מפורטות.
ת: הקונה יכול לשכור חברה מקומית, והחברה שלנו תספק סיוע מרחוק, הדרכה והדרכה לאנשי התקנה מקומיים.או שנוכל לשלוח צוות מקצועי להתקין אותו.
ת: ניתן להשתמש במקרר הקדם יותר מעשר שנים לאחר תחזוקה רגילה.
ת: 15 ~ 40 דקות, בכפוף למוצרים שונים.
ת: על פי מוצרים שונים, תנאים אזוריים, טמפרטורת יעד, דרישות איכות המוצר, יכולת עיבוד אצווה בודדת וכו', Huaxian מתכננת מצנן ואקום המתאים ללקוחות.