מוצרים
מקרר ואקום מזון 100 ק"ג למטבח מרכזי
- אימייל:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- טלפון: +8615920633487 (Whatsapp/Wachat)
- משרד: +86(769)81881339
הקדמה
תיאור פרטים
תפקיד הליבה של מקרר הוואקום המעדנייה הוא בתהליך ייצור המזון.ככל שהמזון המבושל יאוחסן זמן רב יותר ב-30°C-60°C, כך תהיה התסיסה הביולוגית ורביית החיידקים מהירה יותר, מה שיאיץ את הידרדרותו וריקבון המזון ותקצר את חיי המדף (חיי המדף) של המזון.קירור ואקום הוא טכנולוגיה חדשה לקירור מהיר של מזון בתעשיית המזון המבושל, שיכולה לפתור ביעילות את הבעיות הנ"ל.מקפיא ואקום מהיר מורכב בעיקר מקופסת ואקום, מערכת ואקום, מערכת קירור, מערכת בקרה, מעטפת פלדת אל-חלד (SUS304 בדרגת מזון) וכו'. זה עוזר טוב לחברות מזון לשמור על פירות וירקות טריים ומזון מבושל קריר , קופסאות אוכל, פירות ים וכו'.
יתרונות
תיאור פרטים
1. קירור מהיר (15~40 דקות): הורד את טמפרטורת המזון המוכן תוך 15~40 דקות מ-90~95 מעלותCאלסיוס עד 0 ~ 10 מעלותCאלסיוס.
2. מכשיר לוכד מים מיוחד לחיסכון באנרגיה, חיסכון באנרגיה של 40%, ביצועי קירור אופטימליים;
3. נירוסטה מלאה כדי לעמוד בתקן היגיינה בתעשיית המזון;
4. עיכוב צמיחה של חיידקים;
5. אריזה מהירה לפני לחדר אחסון או משאית צינה;
6. מערכת הגנה מרובות ופונקציית פתרון בעיות;
7. שלט רחוק כדי לדעת על מצב המכונה בזמן;
8. פונקציית מרק נגד ניצוצות.
Huaxian Models
תיאור פרטים
| דֶגֶם | משקל/מחזור עיבוד | דלת | שיטת קירור | משאבת ואקום | מַדחֵס | כּוֹחַ |
| HXF-15 | 15 ק"ג | מדריך ל | קירור אוויר | LEYBOLD | קופלנד | 2.4KW |
| HXF-30 | 30 ק"ג | מדריך ל | קירור אוויר | LEYBOLD | קופלנד | 3.88KW |
| HXF-50 | 50 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | קופלנד | 7.02KW |
| HXF-100 | 100 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | קופלנד | 8.65KW |
| HXF-150 | 150 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | קופלנד | 14.95KW |
| HXF-200 | 200 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | קופלנד | 14.82KW |
| HXF-300 | 300 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | קופלנד | 20.4KW |
| HXF-500 | 500 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | BIT ZER | 24.74KW |
| HXF-1000 | 1000 ק"ג | מדריך ל | קירור מים | LEYBOLD | BIT ZER | 52.1KW |
תמונת מוצר
תיאור פרטים
מקרה שימוש
תיאור פרטים
מוצרים ישימים
תיאור פרטים
מקרר ואקום המזון הוא עם ביצועים טובים עבור אוכל מבושל, אורז, מרק, לחם וכו'.
תְעוּדָה
תיאור פרטים
שאלות נפוצות
תיאור פרטים
זה מוחל כדי להסיר במהירות את החום של לחם, אטריות, אורז, מרק, אוכל מבושל וכו '.
זמן הקירור המקדים של מוצרים שונים שונה.בדרך כלל, זה לוקח 15 ~ 20 דקות להגיע ל-10 מעלות צלזיוס.
כן.ניתן לעצב את גודל החדר הפנימי לפי גודל העגלה.
פנים החדר מנוקה מדי יום, ובדיקות רבעוניות אחרות מפורטות במדריך התפעול.
הגדר את מסך המגע.בפעולה היומיומית, הלקוח צריך רק להגדיר את טמפרטורת היעד, לסגור את הדלת בידנית, ללחוץ על כפתור ההפעלה, ומכונת הקירור המקדים תפעל אוטומטית ללא התערבות ידנית.
